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2018 - 03 - 16
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2018 - 04 - 09
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现在餐饮运营往往是建立在标准上的,业界的很多规格和标准,如标准菜谱、操作手册等等,都只是最低标准的要求,不是为了给顾客带来喜悦和开心而制定的。现在,要想生意变好,就要忘掉业界的标准,为了顾客的满意,制定自己的标准。把自己当做主角,把个人的价值观、信念、宏伟梦想都将传达给顾客,这些才是“后餐饮普及时代”的关键词!但是真实的去落实,却发现很多标准是执行不下去的,主要原因是运营团队积极性不够高。这样的问题就需要充分考虑,管理者是否有操作不恰当的问题。往往老板习惯调查竞争对手,发现竞争对手一些好的方面就开始模仿,结果大家越来越相似,把对手的“好东西”据为已有,自己的餐饮店魅力非但不会增加,相反,还扼杀了自己餐饮店的独特魅力。最具有竞争力的永远是自己的运营团队,当然其他的团队也很重要,但运营团队是最基础最根本的执行部门,如果他们的积极性不高,那么就无法把餐饮的魅力提升上去。提升积极性不是从员工开始,而是从管理层,管理层积极性高会带动;其次是从福利和薪酬上,要带有刺激性和激励性,这样才能激发人们的积极性;再次,就是氛围上,如果死气沉沉的人们都习惯了死气沉沉,那么就不会有积极性。在这里筷子米线小编提醒各位老板,想要让自己的运营团队打满鸡血,先要反思自己哟!
发布时间: 2018 - 03 - 13
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热烈庆祝四川成都市的王总加入筷子米线,王总一直是筷子米线光明巷店的忠实粉丝,对味道超级认同,并经常带朋友来品尝,这次打算投资开一家筷子罐罐米线加盟店,我们预祝他投资成功!
发布时间: 2018 - 05 - 03
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米线作为一种特色小吃,比较亲民,消费群体庞大。对于想从事米线投资的创业者来说,选择开家米线加盟店将是一个非常明智的选择。那么,米线品牌都有哪些呢?米线加盟哪个品牌好呢?这些都是投资者必须考虑的问题。下面,小编为大家推荐几个米线加盟好品牌。1.喜六椒椒粉特色川渝美食,是亲民中式快餐品牌。公司结合全国不同区域、不同口味的要求,隆重推出“椒椒”系列粉面、失传已久的重庆小吃,品种丰富、款款用心,无一不传达“喜六”特色、健康、快洁的高品质追求原则。而且,喜六椒椒粉投资少,风险小,易管理,盈利有保障。2.筷子米线隶属于嘉润美餐饮管理有限公司,筷子米线继承传统饮食文化的精华,并突破了传统饮食经营的思维模式,不断创新,形成了自己的风格和特有的品牌,在地方电视台被多次进行专题报道。3.老妈米线上海知名品牌,是我国规模最大的堂食米线连锁企业之一,将云贵米线与四川调味相结合,奠定了老妈米线风味的基础。老妈米线继承传统饮食文化的精华,并突破了传统饮食经营的思维模式,不断创新,形成了自己的风格和特有的品牌,被授予“中华名小吃”、“中华餐饮名店”等称号。4.王记菊花过桥米线品牌发展至今已有18年,精选蒙自正宗配料,世袭厨艺,百味相浸,秘制而成,汤色靓丽,香甜浓郁,鲜味不失,令人回味无穷,在大江南北都有广泛的适应性。在央视、亚洲卫视、凤凰卫视等电视台曾多次进行专题报道。5.孙记米线孙记米线与众不同的是,在传统的...
发布时间: 2018 - 03 - 12
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恭喜朱先生与筷子米线签订加盟协议,朱先生特别看好筷子米线,经过各种考察斟酌,决定在广东广州上下九街道内开设一家筷子米线!朱先生想计划在春节后开店,看好罐罐米线消费市场,打算春节后开店直接进入销售旺季!
发布时间: 2018 - 01 - 30
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